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Produzione della birra

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Montenegro - Birreria

Una delle più antiche fabbriche di birra, la prima menzione scritta della fabbrica di birra risale al 1530. In particolare, è l'esistenza di una fabbrica di birra, il Montenegro ha dimostrato l'Epifania in 1550i Possibilità di escursioni alla produzione, il palazzo neo-rinascimentale, chiusa al pubblico.

Hodonin - microbirrificio Kuhn

Ospitato in una ex casa cortile Kuncova ha dato il nome alla società - Kuhn microbirrifici. La costruzione è iniziata nel mese di aprile 1994 e agosto 1994, già cotti. tutti i serbatoi attrezzature, vale a dire, sala di cottura, fermentazione e lager, ha aggiunto ZVU Hradec Kralove. La fabbrica di birra ha una capacità di 1500 hl l'anno. Il primo lotto è stata prodotta in dnesch 24 al 27 agosto 1994, e il ristorante è stato aperto al pubblico il 24 settembre 1994. Nel 1995, la luce prodotta...

Moravský Žižkov Brewery

Ikdyž je jižní Morava známá především svými vinohrady a kvalitním vínem, pivovarnictví má na Břeclavsku dlouholetou tradici. Nejstarší zmínka o pivovaru na Břeclavsku pochází z roku 1414 a je věnována pivovaru Břeclav. Soupis majetku z roku 1843 říká, že se na Břeclavsku nacházelo 5 pivovarů: Břeclav, Diváky, Dolní Věstonice, Drnholec a Klobouky a také jedna sladovna ve Velkých Němčicích. V roce 1994 byl Břeclavský pivovar prodán novým majitelům, což...

Birreria Starobrno

Starobrno è una birra tipica ceca con una ricca storia. Attualmente ha una posizione privilegiata nella Moravia del sud e anche agli inizi del birrificio è difficile da stabilire, probabilmente risale al 14 secolo. A quel tempo, il monastero gotico donne cominciò a produrre e vendere birra. Una pietra miliare nella storia del birrificio è anche la fine del 18 ° secolo. Fallimento Brewer poi ha vinto il famoso pioniere e fondatore della moderna produzione di birra in Boemia e Moravia - Frantisek...

Il Ristorante Ratíškovice Mlyn

La nostra birra abbiamo produrre quattro materie prime di base, acqua, malto d'orzo (malto Záhlinice), luppolo Saaz (luppolo Saaz e lieviti poloranný a bassa fermentazione, jednormutovým povařujeme modo e secondo i metodi convenzionali di spilek aprire la nostra birra è di 10 °. - 30 giorni e 12 ° - 45 giorni a 1-3 ° C. Vystírá a 37 ° C seguita da riscaldamento a 52 ° C e di riposo di 20 minuti, seguita da riscaldamento a vapore a 62 ° C, ri-riposare 20 minuti e poi prendere la poltiglia...

Sentice - Quasar - birra al miele

Quasar è la birra non filtrata birra al miele che, secondo i nostri cuochi ricetta in Sentice George Jelinek. Vantando il costo del corriere Birra 2006, primavera 2007, prezzo birrai "Taste apprezzamento della Moravia meridionale.

Vyškov - Birreria

Sud Moravia birrerie, come la piazza Csl. Armata 116 / 4, 682 01 Vyskov-City La birreria è stata fondata nel 1680. Dal 1680 fino a ottobre 1855 ha portato in una diocesi birreria Olomouc. Fu allora fino al 1945 affidò a dei vignaioli vari. Nel periodo della sua esistenza è stata viziata da numerosi incendi, ma erano ri-rinnovato e la produzione di birra è stata restaurata. Nel 1945, la fabbrica di birra passò sotto l'amministrazione nazionale nel 1948, è stata nazionalizzata. Oggi, lo...
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