Fabricación de cerveza

Una de las más antiguas fábricas de cerveza, la primera mención escrita de la fábrica de cerveza se remonta a 1530. En concreto, es la existencia de una fábrica de cerveza, Montenegro demostró la Epifanía en 1550a Posibilidad de excursiones a la producción, el palacio neo-renacentista, cerrada al público.

Aunque es conocida principalmente por sus viñedos de Moravia del sur y el buen vino, elaboración de la cerveza tiene una larga tradición en Břeclavsku. La mención más antigua de la cervecería en el Břeclavsku viene a partir del año 1414, y la cervecería se dedica a Břeclav. Inventario de la 1843 dice que la Břeclavsku era 5 cervecerías: Břeclav, espectadores, Dolní Věstonice, Southsea y sombreros, así como un single malt en grande Hostěradice. En 1994, fue vendido a la cervecería...

Nuestra cerveza se producen cuatro materias primas básicas, agua, malta de cebada (malta Záhlinice), lúpulo Saaz (lúpulo Saaz poloranný la levadura y la fermentación de fondo, forma jednormutovým povařujeme y el uso de los métodos convencionales de spilek abierta Nuestra cerveza es de 10 °. - 30 días y 12 ° - 45 días a 1-3 ° C. Vystírá a 37 ° C seguido por recalentamiento a 52 ° C y el descanso de 20 minutos, seguido por el vapor de calefacción a 62 º C, volver a descansar 20...

Moravia del Sur fábricas de cerveza, como la plaza CSL. Ejército de 116 cuartos, 682 01 Vyskov-Ciudad La cervecería fue fundada en 1680. Desde 1680 hasta octubre 1855 dio lugar a una diócesis fábrica de cerveza de Olomouc. Fue entonces hasta 1945 arrendó a unos labradores diferentes. Durante el período de su existencia estaba viciada por varios incendios, pero fueron re-renovado y la producción de cerveza ha sido restaurada. En 1945, la fábrica pasó a la administración nacional en 1948,...