3. osobností, kterou jsme pro vás vybrali je Štěpán Maňák. Z malého rodinného vinařství za posledních 30 let vybudoval velice úspěšné velké vinařství. Jeho Alibernet 2015 byl jako vůbec první červené moravské víno zařazen do publikace 1000 vín světa.
V 17:30 započne hodinová řízená degustace moderovaná Jurajem Flamikem a právě Štěpánem Maňákem, představí vám 4 vína Štěpánova srdce a 1 víno vinařského hosta. Od 18:30 pak bude degustace volná se 4 stanovišti – 3 Štěpánova a 1 vinařského hosta. Večer hudebně doplní Trio 43 inspirováno latinsko-americkou muzikou, neméně však jazzem a groovem.
