Cookies

Cookies používáme k přizpůsobení obsahu webových stránek a k analýze provozu. Více informací naleznete zde: Chráníme vaše osobní údaje

Jak vyrobit úspěšné víno za pomoci moderních poznatků a technologie Valtice

Vinařské akce
28.08.2019
29.08.2019

Popis

Školení je určeno pro odbornou vinařskou veřejnost, zejména výrobcům vín, kteří chtějí získat širší obzor a orientaci při výrobě kvalitních vín za pomoci moderních enologických poznatků a postupů. Probíhá pod vedením významného tuzemského enologa Ing. Petra Ptáčka. Čas: 9.00-17.00 (14.00) hod.


Školení 'Jak vyrobit úspěšné víno za pomoci moderních poznatků a technologie aneb Jak vyrobit normální dobré víno' je určeno pro odbornou vinařskou veřejnost, zejména výrobcům vín, kteří chtějí získat širší obzor a orientaci při výrobě kvalitních vín za pomoci moderních enologických poznatků a postupů. Přímo od významného tuzemského enologa, jehož vína opakovaně získala nejvyšší vinařské tituly, se dozvíte, jak vyrábět vína, která bodují jak u zákazníků, tak na domácích a mezinárodních soutěžích.
Přednášky obsáhnou celkový průřez výroby vína, a to od přípravy na sklizeň přes zpracování hroznů, finalizaci a školení vína až po lahvování. Teorie bude doplněna názornými ukázkami – degustací vybraných vín.

Harmonogram:
1. den
08:30–09:00 prezence
09:00–12:30 přednáška
12:30–13:30 přestávka na oběd
13:30–17:00 přednáška

2. den
08:30–09:00 prezence
09:00–14:00 přednáška

Účastníci budou moci získat větší přehled o moderních enologických postupech a přípravcích určených pro mošt a víno, který zúročí při výrobě vína už v nadcházející kampani. Školení je velmi přínosné i pro malovinaře či začátečníky, kteří si potřebují osvojit základní znalosti o moderních postupech při výrobě vína.
Kurzovné zahrnuje přednášku lektora, degustované vzorky vín a drobné občerstvení.

Podrobné informace

Místo konání Národní vinařské centrum, Centrum Excelence, Sobotní 1029
Organizátor Šárka Nádvorníková, Lenka Luňáková
Telefon 519 352 072
E-mail
Web http://www.vinarskecentrum.cz/kurzy-a-seminare/?detail_kurzu=396
http://www.wineofczechrepublic.cz/akce-a-novinky/kalendar-akci/11691-jak-vyrobit.html

Informace byly staženy z portálu www.vinazmoravy.cz

Apartmány Klaret

Adresa

Vinařská 1072, Valtice, 69142

Telefon

733 348 305, 733 617 168

Web

http://www.apartmanyklaret.cz

42 m

Ubytovnání Nad Sklípkem

Adresa

Střelecká 68, Valtice, 691 42

Telefon

777870190

Web

http://www.valtice.cz/darmovzalova

81 m

Hotel garni Klaret

Adresa

Střelecká 106, Valtice, 69142

Telefon

777 770 508

Web

http://www.hotelklaret.cz/

96 m

Rodinný penzion Čech

Adresa

Střelecká 113, Valtice, 691 42

Telefon

731 807 379

Web

http://www.penzioncech.cz

116 m

Ubytovna SOŠV

Adresa

Sobotní 116, Valtice, 691 42

Telefon

777101849

Web

http://svisv.cz

122 m

Penzion Archivní sklepy Valtice

Adresa

Vinařská 98, Valtice, 69142

Telefon

777 118 830

Web

http://www.archivnisklepy.cz

160 m
81 m

Ubytovnání Nad Sklípkem

Pokoj - 2 lůžka + možná přístýlka Kuchyňský kout s možností vaření Koupelna, WC Malý ...

Adresa

Střelecká 68, Valtice, 691 42

Telefon

777870190

210 m

Ubytování U Grbavčiců

Informace o ubytování Nabízíme Vám příjemné ubytování ve Valticích - kraji vína a památek.

Adresa

Růžová 81, Valtice, 691 42

Telefon

519352830, 725342280

272 m

Ubytování Slavomír Neumann

Základní informace: Byt se nachází v centru Valtic přímo na náměstí. Součástí je venkovní ter...

Adresa

nám. Svobody 936, Valtice, 69142

Telefon

776 146 407, 603 166 821

300 m

Naučná vinařská stezka Valtice

Valtice tvoří vedle Mikulova druhé vinařské centrum mikulovské vinařské podoblasti. Sídlí ...

Adresa

Valtice, Česká republika

316 m

Apartmán pod Rajstnou

Pokud hledáte příjemné, klidné a přívětivé ubytování v soukromí v hlavním městě vína, je nabídka...

Adresa

Střelecká 486, Valtice, 69142

Telefon

720432422

325 m

Ubytování nad vinným sklepem

Hosté mají k dispozici posezení na malé terase. Po domluvě je možnost posezení ve vinném sklípku....

Adresa

Růžová 28, Valtice, 69142

Telefon

606 527 840

Valtice