31. slavnosti chřestu a vína v Ivančicích

Kulturní a informační centrum Ivančice zve všechny milovníky chřestu, vína a dobré zábavy na 31. Slavnosti chřestu a vína, které se uskuteční 16.-18. května 2025 v Ivančicích.

Tento třídenní gastronomický festival, jeden z nejstarších v České republice, nabídne pestrý program pro všechny generace. Na hlavním pódiu se v pátek představí místní školy a spolky, v sobotu a v neděli zde pak vystoupí řada hudebních hvězd. V sobotu program odpálí populární dvojice pro děti Kája a Bambuláček. Odpolední hodiny budou na pódiu patřit Michalu Hrůzovi a Kapele Hrůzy, které pak vystřídá Děda Mládek Illegal Band a večer pop-rocková kapela Arcus.

V neděli dopoledne si na své přijdou milovníci dechové hudby, tentokrát v podání Boršičanky. Odpoledne se na pódiu vystřídají dvě krásné a talentované zpěvačky – Tereza Mašková a Sára Milfajtová s kapelou The People.

Významnou součástí akce bude vinařská zóna, kde předvedou své umění přední čeští kuchaři. V sobotu bude vařit Petr Stupka spolu s Romanem Paulusem, v neděli opět Petr Stupka, tentokrát s Martinem Kortusem. Tím ale program ve vinařské zóně zdaleka nekončí – po oba dny zde bude jako příjemný doprovod hrát cimbálová hudba Musica Moravica, a ukázky snoubení chřestu s vínem a populární Duely vína a jídla se postará známý someliér Pavel Chrást.

Děti si na své přijdou v dětské zóně s bohatým programem – divadelní vystoupení, historický kolotoč, mozkoherna a mnoho dalších aktivit. Kdo by se chtěl na chvíli zchladit a uniknout z mumraje na náměstí, může zavítat do kina, kde budou po celý víkend probíhat filmové projekce, nebo třeba na komentované prohlídky ivančické chřestovny. Unikátním zážitkem je pak výstup na věž ivančického kostela, z jejíhož ochozu je celé město a jeho široké okolí vidět jako na dlani. V neděli potěšíme fanoušky vlaků a nevšedních zážitků – na trase Ivančice-Brno bude jezdit parní vlak.

Hlavními atributy Slavností jsou samozřejmě chřest a víno. Návštěvníci se mohou těšit na pokrmy předních jihomoravských restaurací, jejichž menu bude postaveno právě na chřestu. A my už nyní víme, že v nabídce budou jak tradičnější využití chřestu, tak kombinace zcela nové a neotřelé. Ve vinařské zóně pak bude svá vína prezentovat 14 lokálních vinařů. Součástí Slavností bude také řemeslný trh s prodejem čerstvého chřestu a v Památníku Alfonse Muchy kromě expozice Vladimíra Menšíka a výstavy Alfonse Muchy (tentokrát zaměřené na folklor) také malá výstavka o pěstování chřestu.