Hlavními hrdiny slavností jsou tradičně rodinné uzenářské firmy z celé Moravy.
Každá z nich přiváží nejen své výrobky, ale i příběh, který se často dědí po generace. Návštěvníci mohou přímo na místě ochutnávat, ptát se a poznávat rozdíly v přístupech, receptech i použitých surovinách. Právě ochutnávky rozhodnou o tom, kdo letos získá prestižní titul Král uzenářů.
Součástí programu je i oblíbená řeznická a kuchařská show, při které se maso mění v hotový pokrm přímo před zraky návštěvníků. Zájemci se mohou zapojit do workshopů zaměřených na domácí uzení, dozvědět se praktické tipy a inspirovat se, jak tradiční postupy přenést do domácích podmínek. Krytá zóna s moravskými minipivovary nabídne prostor pro ochutnávky pivních speciálů, posezení v teple a klidnější tempo mezi jednotlivými gastronomickými zážitky. Vedle piva zůstává důležitou součástí akce také víno z jižní Moravy, doplněné hudbou a pohodovou atmosférou.
Zvláštní pozornost patří neděli, která se opět ponese ve znamení rodin s dětmi. Organizátoři připravili speciální rodinný program se soutěžemi, hravými aktivitami a zvýhodněným rodinným vstupným. Cílem je, aby si slavnosti užili malí i velcí a aby se z gastronomické akce stal společný rodinný výlet.
Našli jsme další akce, které by se vám mohly líbit.
Mrkněte na ně.
tip na 12 akcí
Lužánecké pracoviště Legato v Kohoutovicích se rozloučí s létem opět netradičně, lampionovým průvodem Léto a dým.
Přijďte se podívat na mezinárodní taneční soutěž, která se poprvé objeví v Brně!
Lata srdečně zve děti i dospělé do Wilsonova lesa na tradiční podvečerní putování s lampiony, letos na motivy pohádky Obušku, z pytle ven!
Moravské klavírní trio spolu s operními sólisty uvede slavnou Českou mši vánoční Jana Jakuba Ryby, která Vás vtáhne do kouzelného světa vánočních melodií a tradic.
Technické muzeum v Brně uvádí novou výstavu s názvem „Policejní ředitelství v Brně 1918–1945“ a s podtitulem „Ve službě proti zločinu“.
Výstava „Kyberbezpečnost pro každého aneb jak chránit sebe a své blízké“.
Pietní akt položení Kamenů zmizelých připomene osudy významných brněnských židovských rodin, jejichž život tragicky ukončil holokaust.
Tři vily, tři podnikatelské rodiny a jeden společný příběh rozkvětu i zániku brněnského židovského podnikatelského světa.
Bratři Stiassni patřili k nejvýznamnějším představitelům brněnského textilního průmyslu a stáli za rozvojem továrny, z níž později vznikla Vlněna.
Jak se žije s rodinnou historií poznamenanou nucenou emigrací a holokaustem?
