Hlavními hrdiny slavností jsou tradičně rodinné uzenářské firmy z celé Moravy.
Každá z nich přiváží nejen své výrobky, ale i příběh, který se často dědí po generace. Návštěvníci mohou přímo na místě ochutnávat, ptát se a poznávat rozdíly v přístupech, receptech i použitých surovinách. Právě ochutnávky rozhodnou o tom, kdo letos získá prestižní titul Král uzenářů.
Součástí programu je i oblíbená řeznická a kuchařská show, při které se maso mění v hotový pokrm přímo před zraky návštěvníků. Zájemci se mohou zapojit do workshopů zaměřených na domácí uzení, dozvědět se praktické tipy a inspirovat se, jak tradiční postupy přenést do domácích podmínek. Krytá zóna s moravskými minipivovary nabídne prostor pro ochutnávky pivních speciálů, posezení v teple a klidnější tempo mezi jednotlivými gastronomickými zážitky. Vedle piva zůstává důležitou součástí akce také víno z jižní Moravy, doplněné hudbou a pohodovou atmosférou.
Zvláštní pozornost patří neděli, která se opět ponese ve znamení rodin s dětmi. Organizátoři připravili speciální rodinný program se soutěžemi, hravými aktivitami a zvýhodněným rodinným vstupným. Cílem je, aby si slavnosti užili malí i velcí a aby se z gastronomické akce stal společný rodinný výlet.
Našli jsme další akce, které by se vám mohly líbit.
Mrkněte na ně.
tip na 12 akcí
Oslavte 70 let CHKO Moravský kras víkendem plným nevšedních zážitků. Čeká vás lezení s profesionálními lezci, návštěvy běžně nepřístupných jeskyní i komentované vycházky. Některé programy je nutné rezervovat předem.
Tradiční svátek všech požitkářů nabídne mnohá potěšení nejen gurmánská, ale i kulturní. Letos se jeho dějištěm stane rosický zámek v sobotu 5. září.
Technické muzeum v Brně uvádí novou výstavu s názvem „Policejní ředitelství v Brně 1918–1945“ a s podtitulem „Ve službě proti zločinu“.
Přijměte pozvání na fascinující procházku Masarykovou čtvrtí, kde na vás dýchne nadčasová elegance a luxus prvorepublikového Brna.
Brněnské výstaviště asi není třeba představovat.
Užijte si výpravu pod mořskou hladinu plnou pokusů!
Teplé letní večery je nejlepší strávit pod hvězdami s hudbou, a proto soubor Janáčkovy opery NdB i letos přináší operní představení do romantického prostředí hradu Špilberk.
