Druhý stupeň Studijního programu SOMMELIER doporučujeme jako návazný na kurz Základy sommelierství, vína a vinařství ČR.
Náplň a program kurzu
Kurz se zabývá problematikou pěstování révy vinné a samotnou výrobou vína. Součástí programu je proto také návštěva vinařství a praktická ukázka révy vinné. Lektor účastníky detailně seznámí s nejpěstovanějšími odrůdami, což doplní řízená degustace celkem 8 jedinečných vín.
Podstatná část výuky je věnována vadám a chorobám vín. Pomocí praktického procvičení se tak studenti naučí rozpoznat nejčastější nedostatky, se kterými se lze u vína setkat.
Studijní zázemí
Každý student má k dispozici online studijní účet se skripty a kontrolními testy. Tento účet zůstává plně funkční i po úspěšném absolvování kurzu.
Našli jsme další akce, které by se vám mohly líbit.
Mrkněte na ně.
tip na 12 akcí
Vaše oblíbená vína můžete nakoupit i v neděli dopoledne od 9.00 do 12.00 hod.
Přijeďte si užít příjemný večer do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství Buchtovi.
Rodinné vinařství Buchtovi Vás srdečně zve na již tradiční společenskou akci s vínem...
VINIUM, a. s. Velké Pavlovice letos slaví kulatou devadesátku a při té příležitosti zve širokou veřejnost milovníků vína na výjimečnou ochutnávku.
Účastníci se nejprve seznámí s výšivkou a krojem Hanáckého Slovácka, konkrétně s prostředím Velkých Pavlovic.
Čekají na vás čerstvé zabijačkové výrobky, ovar i polévky – na ochutnání i s sebou domů.
