S kimčchi to není jen tak. UNESCO ho dokonce zařadilo na seznam mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva.
Pořad bude věnován u nás stále populárnějšímu korejskému způsobu fermentace zeleniny kimčchi. O tom, co je to vlastně kimčchi, jak správně na přípravu této fermentované zeleniny nezvyklého zápachu, jak je zdraví prospěšná a co vlastně znamená pro korejskou kulturu, nám přijdou povědět Dana Nopová a Kateřina Kozumplíková z KimchiClubu ze Šlapanic.
Našli jsme další akce, které by se vám mohly líbit.
Mrkněte na ně.
tip na 12 akcí
Příběhy z Brna a okolí k 80. výročí konce války. Paměť, která nesmí zmizet.
Koncert v rámci řady benefičních koncertů na podporu náročné opravy kostela sv. Jakuba v Brně.
Proměny hudby v průběhu staletí v provedení významného italského varhaníka.
Významný evropský varhaník katedrály v Basileji (slavný Münster) přednese ve spolupráci s pěveckým sborem a sólisty ty nejkrásnější skladby od baroka po současnost.
Přední německý varhaník působící v papežské bazilice sv. Petra v Dillingenu na Dunaji (Bavorsko) přednese známé varhanní skladby a spolu s pěveckou gregoriánskou scholou spojí starověkou a novodobou tradici v jeden krásný celek.
K nejlepším brněnským varhanám usedne španělský umělec a uslyšíme nezapomenutelný výběr skladeb světové literatury. Barvu královského nástroje doplní dětské hlasy.
Srdečně vás zveme na koncert v rámci Brněnského varhanního festivalu.
Svatý Jakub se po rozsáhlé rekonstrukci otevřel veřejnosti a přináší řadu novinek - videoprůvodce dějinami chrámu a prohlídkovou trasu ve starobylých krovech kostela s působivou audiovizuální show z dílny studia VISUALOVE.
Pravidelná diskuze s novináři z týdeníku Respekt na aktuální společenská a politická témata.
Zveme vás na další kytkoblešák Nadace Veronica v Brně.
Dnešní podoba Měnínské brány pochází z období kolem roku 1500 a jde o jedinou dochovanou bránu z původních pěti.
Letošní první Brněnské kulturní fórum věnujeme jednomu z aktuálních kulturních témat – udržitelnosti.
.jpg/350x220)
.jpg/350x220)
.jpg/350x220)
