Vypečený gastro výlet po Lednicko-valticku

Výlet odstartujte třeba v kavárně Coffe square jen pár metrů od centra Lednice. Praží tu vlastní kávu, tak vás na cestu povzbudí dávka kofeinu i omamná vůně. Ochutnejte luxusní dezerty nebo víno z rodinného vinařství, piva z lokálních minipivovarů.

Areál lednického zámku je tak rozsáhlý, že vždycky objevíte něco nového. Vyberte si jednu ze 4 komentovaných okruhů zámku, navštivte skleník, minaret, Janův hrad, projeďte se lodičkou a třeba uvidíte ledňáčky.

A je čas na oběd – zastavte se ve vyhlášeném Pedro´s Foodtruck, kde se servíruje pokaždé něco jiného. Vždy to ale bude o mase a dokonale vyladěném streetfoodu. A k tomu vyhlášené domácí hranolky na sádle. Není to dietní, ale připravované s nadšením pro dobré jídlo ano. A tohle je přece gastro výlet!

Když už máte Lednici prozkoumanou křížem krážem, je čas vyrazit do Valtic. Po cestě vás čeká několik zastávek, které do světového dědictví UNESCO patří v rámci areálu LVA taky – Rybniční zámeček, Nový dvůr nebo Chrám Tří Grácií. V nedalekém Hlohovci v Hraničním zámečku čeká další povinná kulinární zastávka – restaurace Essens. A je to gastro zastavení numero uno. Žádná běžná restaurace. Ale místo, kde vaše chuťové pohárky zažijí nirvánu. (Rezervovat si můžete i několikachodové degustační menu.)

Ve Valticích se vám nechce na prohlídku zámku? Užijte si bylinkovou zahradu. Pokud vás po obědě honí mlsná, máme pro vás hned 4 tipy, všechny pěkně na náměstí v krásných valtických kulisách. Pokud vyznáváte výběrovou kávu, potěší vás kavárna Hostina. Drží se nejnovější kávové vlny. Připraví vám vše od cold brew po espresso tonic. Pokud vyrážíte na výlet s rodinou, zajděte do Zahrada Cafe. Děti mají spoustu prostoru na hraní a každý si tu najde klidný koutek jen pro sebe. Nebo ve vás dříme vášeň pro francouzské dezerty? Tak to musíte do cukrárny s art deco interiérem a výmluvným názvem Něco sladkého. Samozřejmě nechybí francouzský větrník a makronky. Milovníky zmrzliny pošleme na místní řemeslnou zmrzlinu Valgelato.

Před večeří spálíte pár kalorií procházkou k elegantní Kolonádě na Reistně, která stojí mezi vinohrady na kopci nad Valticemi (tam ještě můžete potěšit chodidla na Stezce bosou nohou, dejte si třeba kratší okruh). Nebo se zajeďte podívat na nedaleký Dianin chrám (Rendez-vous), který kdysi postavili panstvu pro setkávání při lovech.

Na večeři zajděte do Zlaté terasy přímo na valtickém zámku. Ideální místo, kde po celodenním putování ochutnat vynikající kuchyni a dokonalá místní vína. Tak na zdraví a dobrou chuť!