Rodinná sýrárna hospodaří kousek za Mikulovem na samotě mezi dvěma Mušlovskými rybníky. Tahle odbočka mimo hlavní trasu vás bude bavit. Prý se stává, že někdo přijede na pozdní snídani a zůstane omylem až do večera.
Na farmě v srdci Pálavy vyrábí ručně každý den kravské i kozí sýry. Vlajkovou lodí je Kienberg dle vlastní receptury. Ochutnáte i nevšední příchutě sýrů, vše z vlastní produkce od chilli po jedlé květy. Podporují zároveň další regionální výrobce – třeba kozí mléko berou z blízké kozí farmy. Až dětem koupíte jako jedlý suvenýr z výletu místní korbáčiky, budete mít co dělat, abyste jim je po cestě domů nesnědli.
Nebo víte co, vemte děti rovnou s sebou a máte po starostech. Tady na drobotinu myslí a připravili jí krásné hřiště a pískoviště se spoustou hraček. Místní duo nadmíru zvědavých maskotů – oslíci Romeo a Julie – bude bavit i vás. Jestli si chcete zaručeně získat jejich pozornost, přivezte jim jako úplatek mrkev nebo jablíčko.
Zaparkujte buď u vinice s motivační cedulí, nebo přímo u farmy. Klidně dojeďte na kole, stojanů je na farmě velkorysé množství. Stejně jako míst k posezení. V létě vás budou chránit sluneční plachty, pod kterými si vychutnáte kromě sýrů i tapas, sendviče, dezerty a kávu z farmářského okénka. Nechybí kvalitní víno z jejich rodinného vinařství Vican, na snoubení sýrů a vín se tu ostatně soustředí. Dobroty domů nakoupíte uvnitř v obchůdku.
Místní jsou umělecké duše, proto kromě psaných citátů a veršů s prvky nářečí rádi poskytnou také exkurzi po farmě, po vinařství Vican nebo vás zasvětí do výroby sýrů. Během roku hostí kulturní akce pod širým nebem – hudební koncerty, přednášky nebo letní kino (stačí kouknout na jejich sociální sítě).
Tipy v okolí
Našli jsme další místa, která by se vám mohla líbit. Mrkněte na ně.
tip na 12 míst
Komentované prohlídky a edukační programy vás neberou? Zato milujete relax v přírodě, výlety s prvotřídním gastronomickým cílem nebo glamping? Pojeďte do Němčiček. Třeba na brunch s alpakami.
Tady roste radost. Místo s úžasnou atmosférou, kde si kromě vůně bylinek vychutnáte pohodu non plus ultra.
Cedule nekřičí „Nehladit! Nevstupovat!“ Právě naopak. Na Hády se jezdí pro nekonečné porce zvířecí lásky a hlazení kožíšků. Dokonalý výletnický cíl pro zamilovaný pár i unavené rodiče s hyperaktivními prcky.
Jak to chodí na jihomoravské farmě a jak chutnají nej dobroty od kraviček z pastvin kolem malebné vísky s tajemným jménem Marefy? Zajeďte si na exkurzi na rodinnou ekofarmu a třeba si dopřejete i místní glamping.
Ve Varech mají Becherovku, v Hustopečích máme Mandlovku. A taky mandlovou kávu, limču nebo paštiku. Dokonalá odměna po výšlapu na místní rozhlednu mezi mandloňovými sady. A program na celý den máte v kapse.
Procházka po Farmářské stezce měří necelý kilometr, ale udělá vám nekonečně dobře. Na tohle okouzlující místo se lidé vrací. Víte, jak roztomilé jsou východofríské ovečky? Nebo jak se hraje bariball? Tady zažijete oboje.
Zveme vás na výlet do vinařské oblasti, ale cílem je ochutnávka čokolády z bobů z amerických farem! K tomu přihodíme pár vinařských odboček, které vás překvapí. A k vínu nemusíte celou dobu ani přivonět.
Jen si to představte. Sluníčko, omamná vůně, bzučící včelky, fialové lány levandule a na horizontu smyslná silueta Pálavy.
Pálava, chráněná krajinná oblast, kde vás osvěží nádherná příroda i moravské víno prvotřídní kvality.
Na vrchol po křížové cestě, poté Mikulov jako na dlani. A potom za odměnu dolů na něco dobrého.
Malebné město mezi vinicemi prošpikované památkami a podniky, kde se dobře vaří. A to okolí...
Sedmipatrová jeskyně, kde si u smaragdového jezera budete připadat jako na dně korálového útesu.
.jpg/350x220)
