Jen pár metrů od rotundy sv. Kateřiny a hradu vyrostlo ve Znojmě místo, které snoubí nejlepší vína znojemské oblasti, moderní design a ikonické výhledy.
Za Enotékou znojemských vín stojí proslulé architektonické studio Chybík+Krištof. Vznikla v areálu pivovaru z 19. století z technických budov z doby socialismu. Nese stopy původních staveb a připomíná historicko-politické souvislosti – proto architekti do rekonstrukce částečně zakomponovali i ošklivou dostavbu z komunistických sedmdesátek. Enotéka je zkrátka pokračováním architektonického příběhu města.
Nevzhlednou budovu vedle citlivě zrenovovaného pivovaru pojali Chybík+Krištof experimentálně. Zachovali jen vnější zdi a do sněhobíle strohého interiéru zakomponovali v několika výškových úrovních posezení v boxech z tmavého dřeva. Z asymetricky rozmístěných oken Enotéky vychutnáváte kromě vín a kávy výhledy na gotický chrám sv. Mikuláše starý přes 800 let. Při degustaci ve vedlejší místnosti nic nerozptyluje vaše smysly. Se samoobslužným systémem by the glass si užijete ochutnávání vín Znojemské vinařské podoblasti v malých degustačních dávkách podle své volby a sil (vzorků je hodně přes sto!).
Našli jsme další místa, která by se vám mohla líbit. Mrkněte na ně.
tip na 12 míst
Byl zde pohřben český král Přemysl Otakar II. Dnes je to muzeum, kde při tvorbě expozic myslí i na děti.
Románská krás(k)a s přemyslovskými i biblickými výjevy. Zažila barbarské chování, dnes ji úzkostně hlídají. Ale na prohlídku vás rádi vezmou!
Hrad ve městě, s výhledem do údolí Dyje, až se tají dech… a pár kroků odtud rotunda a ještě můžete degustovat víno. Třeba to znojemské.
Sejděte k pohodové Dyji. V bývalé vodárně objevte areál, který představuje motorismus ze všech úhlů do roku 1950.
Při výšlapu nahoru si dáte do těla, ale ten výhled… Homolková: „No, a co až budeme nahoře, to teprv budou panorámata.“
Kromě metra nebo Legolandu najdete v královském městě vše – od podzemního labyrintu přes národní park po víno lahodné jako nebeský nektar.
Ležíte ve voňavé lázni a pivo teče proudem… Že by to byl sen? Ale kdepak!
Máte zážitků plnou hlavu a potřebovali byste je všechny někde v klidu vstřebat? Pak pro vás máme tip na ideální místo!
Z jednoho z nejrozsáhlejších podzemních labyrintů střední Evropy vycházejí nadšené děti i dospělí.
Původně dům umění z roku 1363, kdysi domov pivovaru a krejčího, dnes jeden z nejkrásnějších renesančních paláců města Znojma.
Kde si vychutnáte výhled na královské Znojmo i sklenku vína ze znojemské oblasti dohromady?
Opevnění města začalo být budováno již při založení města Znojma před rokem 1226. Z této doby pochází vnitřní příkop a vnitřní hradební pás s obrannými věžemi.