Finálová degustace bude oslavou vína, zážitků i společných objevů, které provázely všechny předchozí podvečery s výhledem na historické centrum města. Do velkého finále nominují vinařství LAHOFER, ZNOVÍN, HANZEL a WALDBERG vždy dvě svá vybraná vína, která se utkají o přízeň návštěvníků. Účastníci degustace tak ochutnají osm špičkových vzorků a sami rozhodnou, které víno si zaslouží titul vítěze celé sezony. Večer bude zároveň příležitostí nahlédnout do světa profesionálního hodnocení vín. Návštěvníci se seznámí s nejrozšířenějším stobodovým systémem hodnocení a vyzkouší si práci vinařských degustátorů v praxi. Aktivní zapojení účastníků je hlavním bonusem celého večera. Nejpřesnější hodnotitel, jehož známkování se bude nejvíce shodovat s výsledným hodnocením, získá jako odměnu láhev vítězného vína.
Degustace začne v 19 hod. a potrvá přibližně 90 minut. V ceně je osm degustačních vzorků o objemu 0,5 dcl a také občerstvení v podobě sýrů z mlékárny Klíč, uzenin z domácího uzenářství Prosiměřice, pečiva a vody.
